Kuliner Indonesia di Kancah Internasional

Indonesia sangat optimis bahwa kuliner Indonesia akan meramaikan kuliner di kancah Internasional sebab pada beberapa tahun belakangan ini Kuliner Nusantara telah mengalami banyak perkembangan. Tidak hanya bentuk dukungan dari instansi pemerintah, partisipasi masyarakat dalam rangka mengenal, menggali, serta menikmati ragam warisan kuliner Indonesia juga terus meningkat.
Hal ini tentu merupakan kemajuan yang kondusif untuk bergerak selangkah lebih maju, dalam rangka memajukan eksistensi kuliner Indonesia secara nasional maupun internasional.

indokuliner.jpg

Pasalnya, kuliner Indonesia tidak hanya sebatas santapan yang hanya dihidangkan di atas meja. Tetapi, merupakan salah satu bentuk kekayaan sejarah, sumber daya alam dan budaya serta identitas bangsa yang patut dipublikasikan ke mata dunia.

Agar kuliner nusantara semakin dikenal di kancah internasional. Empat kuliner Nusantara legendaris dalam ajang World Street Food Congress 2015 yang akan diselenggarakan di Singapura pada bulan April. Mereka di antaranya adalah, Soto Ambengan Pak Sadi, Gudeg Yu Nap, Kupat Tahu Gempol, dan Ayam Taliwang.

Diharapkan, keberangkatan mereka ke ajang kuliner internasional itu akan semakin meningkatkan kebanggaan terhadap warisan kuliner Nusantara dan terus mendukung para legenda kuliner tersebut yang telah berjasa dalam melestarikannya.

“Saya rasa, ini momentum yang tepat untuk memajukan kuliner Indonesia dengan mengirim empat pelaku kuliner tersebut,” jelas Nuning Wahyuningsih, Brand Manager Bango PT Unilever Indonesia, di Jakarta, Kamis (5/3/3015).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tempat wisata di Sulawesi

Pantai Terbersih di Indonesia

Indonesia banyak memiliki wisata pantai yang terkenal dan mendunia seperti yang telah kami bahas di Travel Cafeweb yang disana pada beberapa artikel sudah kami bahas dan kami informasikan dengan sangat jelas banyak sekali destinasi wisata pantai yang mampu meningkatkan kunjungan wisatawan asing untuk berkunjung ke Indonesia salah satu contohnya adalah Pantai Pengandaran Masuk 8 Destinasi […]

Follow